Casa Gustares se encuentra en Vilviestre del Pinar (Burgos) a más de 1.140 m. de altitud, en un entorno inigualable (Sierra Burgalesa o Comarca Natural de Pinares Burgos - Soria) rodeado de montañas y naturaleza, enclave ideal para descansar, respirar aire puro y escapar del calor asfixiante de las ciudades.
Dispone de zonas comunes (patio, salon...) y 5 habitaciones, una de ellas abuhardillada para alojar tanto al viajero individual como a grupos de hasta 14 personas (para mas plazas pida información)
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La comarca en la que nos encontramos es sin duda una de las zonas más ricas micológicamente hablando de España, no hay temporada del año que no se pueda recolectar alguna especie siendo el otoño la más prolífera en variedad y cantidad, (boletus, mículas o níscalos, amanitas, lepiotas setas del cardo,champiñones, etc),en invierno en febrero y marzo se encuentra el marzuelo (higrosphorus marzuolus), en primavera las brujas o senderillas, los rebozuelos y tambien los mansarones o perrechicos, en verano la amanitas cesárea. la variedad micológica es tan abundante que para los amantes de las setas puede considerarse un paraíso por existir variedades que aún están sin catalogar.
Antiguamente era una casona de carreteros del siglo XIX (1819) que había sido quemada por los franceses durante la guerra de la Independencia. Ahora ha sido reconstruida respetando la antigua distribución y aprovechando los materiales originales de la misma; dispone de 5 habitaciones, una de ellas abuhardillada para alojar tanto al viajero individual como a grupos de hasta 14 personas (para mas plazas pida información).
Cada habitación dispone de baño propio y calefacción individual. Las zonas comunes disponen de televisión, sala de lectura y chimenea.
Si se desea, se puede disfrutar de la gastronomía típica del lugar (Ajo Carretero, Cocido Serrano, Asado de Lechazo Churro, o de la enorme variedad de setas que produce la tierra) bien en su comedor o en su patio privado.
La casa ofrece rutas guiadas, cursos y talleres temáticos.