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Propuestas gastronomicas

Lechazo asado en horno de leña

Lechazo asado en horno de leña


Fogón del Azogue
Corderito lechal asado en horno de leña.Un cuarto de lechazo es para dos personas.El trasero tiene más carne y el delantero es más sabroso más jugoso pero para gustos los colores.Se recomienda reservar ya que se tarda en asar más o menos dos horas y teniendo la reserva el cordero estará al punto cuando vayan a comerlo. Restaurante Fogón del Azogue es el restaurante del Hotel Vado del Duratón y s... (Leer más)

Ponche segoviano

Ponche segoviano


Fogón del Azogue
Dulce típico de Segovia de bizcocho , crema y cubierto de fina capa de mazapán tostado