Esta unidade surge da recuperação de 3 casas solarengas em sítio recatado com estacionamento privado e muito espaço onde pode disfrutar de ambiente repousante na paisagem açoriana, ler um livro, ou simplesmente apanhar sol comtemplando o mar, o voo do Açor (Búteau) e ouvir os pássaros.
Inserida
em espaço rural, rodeada por uma pequena população que se dedica à
agro-pecuária, é possivel observar e experimentar a ordenha manual das vacas,
saborear o leite e queijo frescos ao pequeno-almoço, confeccionar um prato
típico, tomar banho de mar ou de piscina, pescar, mergulhar, passear a pé ou de
bicicleta, ir ao restaurante, aos currais de vinha Património Mundial e visitar
as ilhas vizinhas do Faial e São Jorge.
Afastada
do movimento e inquietação do mundo citadino, a Quinta da Ribeira da Urze está
ao seu dispor desde Fevereiro de 2008, situada a Norte da ilha do Pico, concelho
de São Roque, lugar da Prainha de Cima, local escolhido por muitos turistas para
passar férias.